Durante cuatro días, las activaciones territoriales promovieron la innovación y el emprendimiento local mediante experiencias inspiradoras, poniendo en valor el potencial creativo y productivo de la provincia de Arauco.

Con una activa participación de emprendedores y empresarios de la provincia, Corparauco culminó exitosamente el ciclo de activaciones territoriales “Energía Local Innovadora”, iniciativa que recorrió las comunas de Lebu, Contulmo, Tirúa y Arauco entre el 16 y el 19 de junio, poniendo en alto la innovación local y el trabajo colaborativo en

Durante cuatro jornadas, las actividades acercaron a la comunidad experiencias inspiradoras de innovación y emprendimiento, a través de charlas especializadas, paneles de conversación, presentación de casos de éxito de empresarios locales y talleres gastronómicos en vivo liderados por el chef internacional, Andrés Ugaz, reconocido por su trabajo en innovación, identidad territorial y valorización de la gastronomía como motor de desarrollo.

Las activaciones tuvieron como propósito fortalecer el ecosistema de innovación de la provincia, promoviendo el intercambio de conocimientos, la generación de redes de colaboración y la transferencia de experiencias que permitan a más emprendedores y emprendedoras transformar sus ideas en proyectos con impacto real en sus territorios.

Estas jornadas forman parte de la primera etapa de lanzamiento del Encuentro Mentes Creativas Emprendedoras Territorio Arauco 2026, iniciativa financiada por el Comité de Desarrollo Productivo Regional del Biobío y ejecutada por Corparauco, que tendrá su evento principal el próximo 13 de agosto.

Respecto a la finalización de este ciclo de activaciones, el gerente de Corparauco, Andrés Sanhueza, comentó qué, “estamos muy satisfechos porque hubo una alta participación y una energía muy positiva en cada una de las jornadas, lo que favorece mucho el mensaje que estamos transmitiendo y nos motiva a seguir perseverando para mostrar y dar a conocer que en la provincia de Arauco existen emprendimientos que se han atrevido a innovar y que han obtenido resultados”.

“Hay distintos procesos, desde una idea que genera cambios y llega al mercado, hasta soluciones que nacen para responder a necesidades concretas. Sin duda, el Encuentro Mentes Creativas Emprendedoras Territorio Arauco se fortalece con este tipo de iniciativas y nos entrega mucha energía para lo que viene, que es el gran evento del próximo 13 de agosto en la comuna de Cañete”, añadió Sanhueza.

Por su parte, el chef internacional, Andrés Ugaz, se refirió a su participación en estas cuatro jornadas, destacando el enorme potencial turístico que tiene la provincia de Arauco. “Cada vez que visito este territorio confirmo el enorme potencial que tiene: sus productos, su historia, su gente, sus paisajes y sus tradiciones. Lo más importante es que las comunidades crean en aquello que las hace únicas y singulares. Cuando se supera la vergüenza o los complejos sobre la propia identidad, comienzan a surgir grandes oportunidades de desarrollo”, afirmó Ugaz.

El Encuentro Mentes Creativas Emprendedoras Territorio Arauco 2026 busca consolidarse como un espacio de referencia para la provincia, conectando a emprendedores, empresas, estudiantes, instituciones y expertos nacionales e internacionales en torno a los desafíos y oportunidades de innovación que enfrenta el territorio.

Empresarios gastronómicos prepararon nuevos platillos con producto locales

Uno de los momentos más valorados de las activaciones territoriales fueron los talleres de cocina en vivo liderados por el chef internacional, Andrés Ugaz, instancia que permitió poner en valor la riqueza gastronómica de la provincia de Arauco a través del uso de productos locales y la participación de emprendedores del territorio.

En cada comuna, los asistentes pudieron conocer nuevas formas de preparación, presentación y comercialización de alimentos, integrando innovación y patrimonio gastronómico. La actividad también visibilizó el trabajo de productores y emprendedores locales, quienes aportaron ingredientes representativos de la zona y compartieron sus experiencias de desarrollo, fortaleciendo la conexión entre identidad territorial, gastronomía y emprendimiento.

Respecto al taller realizado en la comuna de Lebu, Doralisa Carrillo, dueña de Cocinería Pepita comentó qué, “el taller fue genial, salimos con muchas nuevas ideas, cocinamos y probamos cosas ricas. Me parece muy importante que venga un chef hasta la comuna a capacitarnos y espero que exista una nueva instancia donde más cocineros puedan conocer y disfrutar de la cocina peruana”.

De esta forma, los talleres se transformaron en un espacio de aprendizaje e inspiración, demostrando cómo los recursos y saberes locales pueden convertirse en oportunidades de innovación y generación de valor para el territorio.